恵比寿にあるウェスティン東京1階の「ザ・テラス」。
こちらのデザートビュッフェはお一人さま率がとても高いので、誘える友達のいない私にはとても心強い場所です。
カウンター席もありますしね。
二人用のソファ席にもお一人さまがいらっしゃったりします。
確かに予約を取るのは難しいのですが。
誰かと予定を合わせる必要のないお一人さまならけっこう行けそうです。
都内や近郊にお住いの方なら朝から行ってキャンセル待ちという手もあります。
私はキャンセル待ちをしたことはないのですが、来年1月からのいちごテーマのときはキャンセル待ちしてみようかなと思っています。
行ってみたいけど一人でビュッフェとか恥ずかしいかも。
なんて迷っているのなら、ウェスティン東京のデザートビュッフェに挑戦してみるといいかもしれません。
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さて。
今回のテーマはクリスマス。
しかも開催期間が2週間ほどだったでしょうか。
12月2日から13日だったような?
(記憶あいまいですが)
私はいつもネットの公式サイトから予約を入れています。
電話では3か月先の予約から取れるようですが。
さすがに先過ぎて……。
とりあえず予約を入れておいて休めなかったらキャンセルということもできるのですが。
今回は期間が短い上に、やっぱりクリスマスは人気かなと諦めていたのです。
が。
毎日サイトを覗いていると、ぽつんと空きの出る日があるのです。
とくに期間の後半になってくるとキャンセル率が高くなるような気がします。
そうして毎日ねばって、休みの日に出た空きに予約を入れることに成功!
やった!
ウェスティン東京 ザ・テラス
クリスマスデザートビュッフェ
今年一年のお疲れさま会のつもりで行ってきます。
当日。
午後2時10分頃にホテルに着きました。
まず目に入ってくるのが大きなクリスマスツリーです。
階段や手すりにもリースが巻かれていて、本当に奇麗!
もうこれを見ただけで気持ちが浮き立ちます。
デザートビュッフェの開始時間は午後3時。
いつも2時過ぎくらいに到着するようにしているのです。
それくらいに行けば、だいたい前から5番目以内には並べていたので。
でも今回はその時点ですでに20人ほどの列ができていました。
あれ?
やっぱりクリスマスだからかな?
ちょっと甘く見てたかも。
案内開始までまだ時間はありますが。
ちょうど並んだ場所がクリスマスツリーの目の前だったので、ツリーの周囲を走る汽車などを眺めつつ飽きずに待つことができました。
まあ、時間つぶしの本も持って行ったのですが。
ひたすら走っている汽車を眺めていました(笑)。
開始時間少し前に席への案内が始まります。
今回はソファ席に案内していただけました。
ちなみにカウンター席に案内されると荷物やコートなど預かってもらえます。
この日もカウンター席にはお一人さまが4、5名ほど。
私の案内された二人用のソファ席も隣がお一人さまでした。
案内されるとまずはドリンクのオーダーです。
いつも最初はシーズン限定のものを頼むようにしているのですが。
今回はどっちもホットのオレで……甘そうかな?
コーヒーも考えたのですが。
せっかくなのでヘーゼルオレにしました。
オーダーも済ませて。
さっそくビュッフェ台を見に行きます。
すでに皆さんが写真を撮りまくっていました。
隙をついて撮ったせいか、ちゃんと撮れていなかったりしますが。
期間2週間の短いクリスマスデザートです。
ミンスパイ
どこかの国のクリスマスデザートだよね。
ドライフルーツとかが入ってるんだっけ?
その場では思い出せなかったので調べました。
イギリスです。
可愛い。
アーモンドクグロフ
クグロフ?
これもどこかの国のクリスマスデザート?
と、思ったら。
オーストリアやスイス、ドイツのお菓子のようです。
特にクリスマスというわけではないようですが、日本ではクリスマスものと捉えられているとか。
レモンタルト
マロンオレオ
カマンベールドーム
チーズのときもあったカマンベールドームの雪だるまバージョン。
可愛すぎる。
クリスマス定番のブッシュドノエルもあったのですが。
撮り忘れていたようです。
他の写真の隅に映っていたので、端っこだけ(笑)。
ズッパイングレーゼ
知らない名前のオンパレードです。
イタリアのスイーツでリキュールやシロップを染み込ませたスポンジケーキ。
表面にメレンゲを乗せて焼いたりフルーツを飾ったりするそうです。
洋梨のコンポート
モンブラン
キャロットケーキ
可愛いクリスマスツリー^^
タルトマロン
キャラメルショコラ
マロンシャンティ
パリブレスト
日本で言うところのリングシューだそうです
クリスマスプディング
ラミントン
オーストラリアのスイーツ
クィーンズランド州の総督だったラミントン卿の名前を冠した伝統菓子
四角いスポンジケーキをチョコレートコーティングして乾燥ココナッツをまぶしてあるそうです
ミゼラブル
前にも見かけて、どうしてこんな名前なんだろうと思ったお菓子
「レ・ミゼラブル」のミゼラブルなの?
惨めなお菓子?
wikiによると、ベルギーの伝統的なお菓子
バタークリームを挟んだアーモンドスポンジケーキだそうです
名前の由来はカスタードを作るときに節約して牛乳の代わりに水を使ったことからという説もあるようです
写真だと分からないけど、スポンジでクリームを挟んであるのかな?
これは食べなかったので……
ティラミス
バスク風チーズケーキ
この前食べられなかったやつ!
……今回も人気らしくて最初の一回しかお姿拝見いたしませんでした。
次に見たら最初に取ろう。
ここからはデザートビュッフェのメイン台の先にある「アトリエコーナー」。
常設のデザートコーナーです。
右から
ラズベリーとアーモンドタルト
グレープフルーツゼリー
ストロベリーショートケーキ
苺のブラマンジェ
右から
ガトーショコラ
バニラババロア
ビター&ミルクチョコノエル(かな?)
クレームブリュレショコラ
右から
抹茶とクリームチーズのクリスマスタルト
カスタードプリン
カラメルポアール
ホワイトチョコレートと苺のムース
これ!
美味しかったです!
右から
フォレノワール
ラズベリーとクランベリーのゼリー
チーズケーキ
アトリエコーナーの隣にはアイスコーナーがあります。
毎回、最初のお皿は迷いますが。
写真を撮りながら
「これは最初に取ろう」
と、ある程度は決めているのに……。
実際に列に並んで取っていくと
「あ、やっぱりこっち」
とか、いろいろ悩んでしまいます。
最初のお皿
中央の雪だるまのカマンベールドーム。
これすごく好きです!
ふんわり優しいチーズ、って感じ?
どれも美味しいのですが。
やっぱり苺のショートケーキは王道ですよね。
ほんと好き。
このお皿の最後に食べましたが、ホっと安心する美味しさです。
右手前のキャラメルショコラ。
予想外に味が濃くて驚きました。
個人の好みですが、ちょっと濃すぎて苦手かな。
2皿めは軽食です。
昔ながらのナポリタンが妙に好きなんですよ。
できれば普通に一皿分食べたいんです。
そういえば。
今回はサラダとか軽食の写真は撮ってなかったです。
軽食は毎回変わらないですけどね。
漬物とかお稲荷さんなんかもあります。
ケーキとキュウリの漬物を一緒に食べたのはここが初めてでした(笑)。
スフレ
テーブルサービスのスフレ。
チョコっぽかったかな?
以前いただいたチーズのスフレが美味しくて好きでした。
アツアツです!
フルーツとブイヨンスープ
甘いものが続くとスープの塩気がとても美味しいです。
3皿め
お腹もいっぱいになってきたのでこれが最後。
ゼリーもプリンも美味しかった~。
苺のショートケーキとかカスタードプリンとか、オーソドックスなものって本当に美味しい。
そして手前のホワイトチョコレートと苺のムース。
これがとても美味しかった!
できればお代わりしたかったです。
本当に毎回食べられないものの方が多くて。
帰ってから写真を見直して
「あぁ……あれもこれも食べてない」
って思うんですよね。
特に今回は午前中に池袋のカプコンカフェに行ってサンドイッチとか食べてしまって。
だって、DMC5のコラボやっていたんですもの!
埼玉のレイクタウンでの開催に予約を入れていたのですが。
帰りが台風の直撃とかちあいそうだったのでキャンセルしちゃったんですよね。
それが池袋で開催!
行かないわけにはいきませんから。
話が逸れましたが。
そんなわけで。
思いのほか、サンドイッチがお腹にたまっていました。
お会計を済ませて外に出るとかなり陽も沈んでいました。
ガーデンプレイスはクリスマスの装飾も奇麗です。
駅に向かう途中。
前回来たときに制作途中だったクリスマスツリー。
こんなに奇麗になるんですね。
うっとりです。
そしてツリーの周囲にはクリスマス限定のお店が出ていました。
小さなツリーや飾りなどいろいろあってとても楽しい!
キッチンもカーも出ていました。
ウェスティン東京のキッチンカーもありましたよ。
周囲には甘い香りが満ちていました。
2週間ちょっとのクリスマスデザートビュッフェ。
偶然にも予約の隙間に入り込むことがでて幸運でした。
次は来年から始まる苺ですね。
苺は大人気ですよね。
サイトを覗いて予約キャンセルを待ちつつ、今度は当日キャンセル待ちとかもしてみようかなと思います。
今年最後の贅沢。
楽しませていただきました。
ごちそうさまです。
来年もいろいろと行ってみたいと思います。
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